日销40万份"脏外卖"，食药监局：未发现过期原料(2)

外卖以及部分快餐店用速食包加工的做法行不行？符不符合相关规定？北京志霖律师事务所副主任赵占领律师表示，在能否使用菜肴包做外卖方面，国家并没有做出相应规定。不过仍有两点需要特别关注：“第一，商家通过网络外卖平台销售的时候，是否明确告知消费者，（外卖）是属于料理包还是属于现场制作。第二，即使采取了料理包这种方式，同样也是需要遵守食品安全相关的法规，不能存在一些安全的问题，食品质量要合格。”

此外，外卖使用“速食包”而不明示，是否侵害了消费者的知情权？赵占领律师认为，根据《消费者权益保护法》规定，知情权包括生产地、日期、质量、规格等，经营者使用速食包的行为超出了一般大众的消费认知，不符合法律对经营商品进行完整、准确告知的要求。

赵占领律师表示：“如果是现场制作食品，一般情况下不需要专门去注明，因为这个是符合消费者通常的认知。但如果说采用的是料理包这种方式的话，对于消费者来讲，它是需要单独去提示消费者，否则消费者通常的理解，他以为还是现场制作的这个食品。”

（编辑：ASP站长网）